Autokakku pojalle
Meillä juhlittiin viime viikonloppuna pojan 2v. Synttäreitä ja koska poika tykkää niin kovin autoista, tein autoaiheisen kakun.
Sitruuna/mustikka/vadelma kakku
Pohja on tehty tavallisella sokerikakkupohjan ohjeella.
Täytteeseen laitoin tänä vuonna seuravaa molempiin kerroksiin.
Vispikermaa + sitruunatuorejuustoa sekaisin. Massaan laitoin varovasti vielä ihan tilkan sitruunamehua. Massa kakun väliin ja siihen päälle ripottelin mustikoita ja vadelmia, joita löytyi pakastimesta kesän jäljiltä. Pohjat kostutin sitruuna/vesi yhdistelmällä.
Hyvää oli. :)
Polkuauto on tehty sokerimassasta. Värjäsin sokerimassaa vaaleansiniseksi pastavärillä ja mustat osiot maalasin pastavärillä kun sokerimassa oli kuivunut.
