Sivut

torstai 12. kesäkuuta 2014

Lohivoileipäkakku

Kuun vaihteessa kävimme juhlimassa tuoretta ylioppilasta. 
Olin luvannut tehdä juhliin voileipäkakun. Pakko myöntää että hieman pelotti lähinnä tuo kokoaminen ja koristelu, sillä en ole koskaan tehnyt tällaista "tavallista" voileipäkakkua. Hyydytetyn kakun olen tehnyt kerran tai kaksi, niitä kun ei ole joutunut koristelemaan.

Mutta se tekeminen olikin kivaa ja tykkäsin kyllä itse lopputuloksesta. Tykkään aika yksinkertaisesta koristelusta ennemmin ja se ehkä näkyy tässäkin. 

Tässä kakukssa oli siis lämminsavulohta, kylmäsavulohta, munaa, tuorejuustoja yms.
Hyvää oli, itsellekin voisi joskus tehdä.